在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧。通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】一

在我的家鄉(xiāng)哈爾濱，經(jīng)?？梢栽诼愤吙吹劫u(mài)烤冷面的小推車(chē)。如今，烤冷面已經(jīng)成為風(fēng)靡全國(guó)的小吃之一，全國(guó)各地都能見(jiàn)到它的身影。有趣的是，我去過(guò)許多地方，都看到烤冷面攤子上寫(xiě)的是“哈爾濱烤冷面”，而我在哈爾濱看到的烤冷面推車(chē)上，大都寫(xiě)著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處，是中國(guó)美食還是朝鮮風(fēng)味，現(xiàn)在已經(jīng)很難考證，但它在我國(guó)確實(shí)是首先流行于東北地區(qū)的。早年，我在南方地區(qū)游玩，還沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這種小吃，可見(jiàn)是后來(lái)才傳到東三省以外地區(qū)的。

烤冷面不能顧名思義，它并不是把平時(shí)吃的面條串起來(lái)用火烤，而是用特制的面片放在鐵板上燒烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要攤一個(gè)雞蛋，還可以加入火腿腸、辣條等食材，在鐵板上稍待片刻，將冷面翻面刷醬，卷起切塊，加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調(diào)料（可自選），香噴噴的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鮮咸的，取決于所放的調(diào)料，而冷面的口感則爽滑柔韌有彈性，十分可口。

不知道為什么，我在家里自己做的烤冷面總是沒(méi)有外面賣(mài)的好吃，或許真的有什么神秘的配方吧！

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】二

景陽(yáng)河，美麗的景陽(yáng)河，生我養(yǎng)我的地方。春天是萬(wàn)紫千紅的希望，夏天是悅耳動(dòng)聽(tīng)的歌謠，秋天是扣人心弦的收獲，冬天是銀裝素裹的畫(huà)卷。

初春，打開(kāi)自家窗戶(hù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，碧綠的清江河水猶如一條紗帶悠悠地飄向遠(yuǎn)方。河邊是一條“護(hù)河堤”，走近一看，噢，原來(lái)是一排綠綠的楊柳，它們像守河的衛(wèi)兵，一個(gè)個(gè)揚(yáng)眉吐氣，把腰挺得直直的。這時(shí)，河邊的小草也慢慢鉆出頭來(lái)，東瞅瞅，西看看，然后貪婪地吮吸著春雨姑娘的甘露。后面，一片寬寬的草坪展現(xiàn)在你的面前，像綠地毯一樣。如果你實(shí)在想坐在上面的話，小草準(zhǔn)扎你的屁股，它們可不愿意受你的“壓迫”。河旁的青山倒映在水中，河水變得綠瑩瑩的。

盛夏，雨季來(lái)臨的時(shí)候，河開(kāi)始漲大水了，如果這時(shí)你乘著一葉小舟來(lái)到河中心，向兩邊望去，只見(jiàn)天連著水，水連著天，河水像雄獅咆哮著。河邊的石縫里，到處是被河水沖上來(lái)的魚(yú)、蝦、蟹，到了正中午，一群群孩子們光著小腳丫，飛快地到河邊，比誰(shuí)捉得多。嬉笑聲、追逐聲和著嘩嘩的河水聲飄向遠(yuǎn)方。瞧！前面的一個(gè)小孩貓著腰，不停地在那里拾著什么，不一會(huì)兒，桶里的魚(yú)、蝦、蟹就滿了，他大聲扯著嗓子喊：“我捉得最多！”直到夕陽(yáng)西下，孩子們才哼著歌滿載而歸。

金秋，到處是一片豐收的景象，瓜果飄了七里香，人們來(lái)到果園下，一個(gè)個(gè)果子又大又紅，肯定好吃，孩子們更是不用說(shuō)，口水早已流下“三千尺”啊，品嘗后，個(gè)個(gè)贊不絕口。農(nóng)民伯伯看著剛剛收割的一堆堆稻谷呀，玉米呀，高粱呀，樂(lè)得合不攏嘴：“我可真成了一個(gè)地主老財(cái)呀！”

寒冬，北風(fēng)呼呼地吹著，雖然外面極冷，還雪花飄飄，可屋里的人們卻依然快活，他們吃著食物，烤著火，別提多美了！而那些好動(dòng)的孩子們則多穿幾件衣服，在外面打著雪戰(zhàn)，堆著雪人，玩得也很開(kāi)心

。

尤其是現(xiàn)在，因?yàn)樗紙汗こ痰慕ㄔO(shè)，景陽(yáng)河集鎮(zhèn)已全部搬遷到新的地方，一排排嶄新而又整齊的高樓大廈象雨后春筍拔地而起。站在花坪關(guān)口放眼望去，我的家鄉(xiāng)簡(jiǎn)直就像一顆璀璨的明珠！

家鄉(xiāng)的山山水水養(yǎng)育著我，她看著我長(zhǎng)大，我看著她變化。她的蒸蒸日上、欣欣向榮時(shí)刻讓我驕傲自豪！我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——讓人醉美的景陽(yáng)河！

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】三

今年中秋，我回到了老家。碰巧遇見(jiàn)家鄉(xiāng)首次舉辦的美食節(jié)，便打算去嘗嘗美食，湊湊熱鬧。

來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，放眼望去，廣場(chǎng)上人山人海，每人手中都捧著一樣美食，有的邊走邊吃，有的坐在竹椅上，談笑風(fēng)生，品嘗美食。美食節(jié)上的食物更是數(shù)不勝數(shù)。看，那是元坑的芙蓉蛋!潔白如玉的蛋清上站立著一圈花生士兵，而站立在中間的紅花更是如一位女皇，如此高貴，如此優(yōu)雅;瞧，那是寶山的紅擂茶!誘人清香蕩溢四周，讓人忍不住就欲品嘗。一口試飲，口舌生津、滿齒留香;二口深飲，神清氣爽，通體舒暢。不愧是紅軍的飲料。哇，那是……

但在所有美食中，最為出眾的要數(shù)仁壽的灌蛋了!我們圍成一圈，觀看一位位大廚們制作灌蛋。只見(jiàn)眼前一位聰明手巧的阿姨，熟練地將鴨蛋打入一個(gè)小杯子中，仔細(xì)翻找著，過(guò)了一會(huì)，只見(jiàn)阿姨將筷子點(diǎn)在了鴨蛋上?！鞍⒁?，您在找什么呢?”我好奇地問(wèn)。“我在找鴨蛋的‘眼睛’，你看，就是這里有白色的胚胎的地方”阿姨邊說(shuō)，邊用筷子比給我看?！罢银喌暗摹劬Α墒裁囱?”我百思不得其解。阿姨的動(dòng)作馬上給了我答案——只見(jiàn)她用竹簽輕輕挑起事先切碎并調(diào)好味道的肉末，從鴨蛋的‘眼睛’中小心翼翼地塞進(jìn)蛋黃里。肉末越來(lái)越少，蛋黃也越來(lái)越鼓，可就是沒(méi)有破。我暗暗驚嘆，臉上流露出了不可思議的表情，心想：“天哪!這位阿姨的手真巧，竟能在蛋黃里塞那么多肉!”不一會(huì)兒，肉末全塞完了。最后再倒入湯鍋中煮熟。過(guò)了一陣，一個(gè)完整的嵌著肉泥的蛋浮起來(lái)了。大家嘗了嘗，一股肉汁涌入口腔。蛋黃混著肉的味道馬上散發(fā)開(kāi)來(lái)。蛋黃清甜的味道和肉的鮮味頓時(shí)充滿了味蕾，使我們回味無(wú)窮。大家連連贊嘆：“好吃!太好吃了!”

這次美食節(jié)，真是讓我大飽口福，也深刻感受到“千年古韻悠悠，舌尖鄉(xiāng)愁難忘!”

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】四

家鄉(xiāng)美食

我的第二故鄉(xiāng)在杭州，作為新杭州人，我對(duì)杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最?lèi)?ài)烏米飯。

相傳一愛(ài)國(guó)使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關(guān)進(jìn)豬圈，且不給他飯吃，一老看門(mén)的痛恨知縣，就采來(lái)一種樹(shù)葉，把樹(shù)葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團(tuán)，用汁澆過(guò)，最后做成豬糞狀，投進(jìn)豬圈，愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn)，立馬拿來(lái)吃，于是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發(fā)。

烏米飯一般在立夏時(shí)吃，老人都說(shuō)，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香，清香撲鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感覺(jué)回味無(wú)窮，還想再咬一口。

現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了，，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里，這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。

光說(shuō)不行，你有空，請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧！

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】五

我的家鄉(xiāng)是被稱(chēng)為“美食天堂”的重慶。那里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富， 還有許多特色呢!第一特色：就是麻辣鮮香，汁濃味足，地地道道的風(fēng)味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、長(zhǎng)壽魚(yú)面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品種多得都和天上的星星一樣了!可我還是有點(diǎn)疑惑，什么叫“彭水棋子面”呀?難道里面還放了棋子?!還有，什么叫“鬼城抄手”呀?!難道抄手里有鬼?!這些名字可真怪呀!不過(guò)，大部分小吃，還是讓我看得直流口水。

第二大特色就是風(fēng)景優(yōu)美的一些旅游勝地了：其中最有名的就是“長(zhǎng)江三峽”書(shū)上說(shuō)：“峨眉天下秀，三峽天下雄!”一定是名不虛傳吧。長(zhǎng)江三峽，各有特色，各顯奇妙：瞿塘峽雄、巫峽秀、西陵險(xiǎn)，共同構(gòu)成了一幅絢麗多彩、壯觀瑰麗的畫(huà)卷。還有一些旅游勝地也很不錯(cuò)哦，它們分別是：統(tǒng)景、東溫泉、仙女山、永川茶山竹海、北溫泉、南溫泉、芙蓉洞、長(zhǎng)壽湖、雪玉洞……嘿嘿，我最想去溫泉區(qū)了，如果去重慶，我一定要去泡溫泉!!!

其實(shí)重慶還有許多特色等你自己去發(fā)現(xiàn)!我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng)，我愛(ài)祖國(guó)的大好河山!

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】六

我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市，在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面！

襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩，也沒(méi)有熱干面口感中的干澀，有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味，讓人回味悠長(zhǎng)。

“來(lái)二兩牛肉面，一碗黃酒”客人說(shuō)道。

只見(jiàn)做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺，抓起一團(tuán)面條放入其中，在滾熱的面湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次，不一會(huì)兒面條就在滾燙的高湯中煮好了，面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練，這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐，用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈，均勻的灑落在面上，如果有愛(ài)吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。

來(lái)吃牛肉面的顧客每天都大擺長(zhǎng)龍，有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早，吃完后連聲贊嘆：Good！Good！

可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎？吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的，只吃一點(diǎn)面條，面條由嘴入肚，這感覺(jué)好似一股暖流一樣，漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠，到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯，喝湯時(shí)切忌大口，只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺(jué)是非常舒服的，再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒，那滋味就更美妙了！初品襄陽(yáng)黃酒，并沒(méi)有白酒般濃烈的酒勁，而且還略帶一絲微甜。

吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙，這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下，去盡情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味讓人回味，更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往，久久不能忘懷，遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧！

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】七

我的家鄉(xiāng)是北京市朝陽(yáng)區(qū)，我的家鄉(xiāng)有許多的土特產(chǎn)，遠(yuǎn)近聞名的大香梨，還有香噴噴的臭豆腐。

在這些特產(chǎn)中，我最喜歡的就是大香梨了，也許是我離它的盛產(chǎn)地比較遠(yuǎn)的緣故吧!大香梨外形就像是一個(gè)寶葫蘆，不用靠近就可以聞到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜，和一般的梨相比，它可稱(chēng)的上梨王了!因?yàn)橐话愕睦娉粤诉^(guò)后都有些許麻舌頭，沒(méi)啥回味，而大香梨卻不同，吃過(guò)后，全沒(méi)麻舌頭的感覺(jué)，反而嘴里還留有一股梨的清香，讓人回味無(wú)窮!讓你有一種還想吃的感覺(jué)!所以，我們家每年都會(huì)買(mǎi)上許多的大香梨，好好飽飽口福。

正是因?yàn)榇笙憷娴倪@些特點(diǎn)，它遠(yuǎn)銷(xiāo)祖國(guó)各地，甚至還出口國(guó)外呢，你有機(jī)會(huì)到了我們北京，可一定別忘了品嘗下我們這的特產(chǎn)，嘗嘗大香梨!

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】八

那是一個(gè)人民淳樸的地方，那是一個(gè)景色優(yōu)美的城市，那就是我的家鄉(xiāng)——三門(mén)峽。

我的家鄉(xiāng)一年四季都很美。春天，小溪掙脫了寒冰的束縛，歌唱著奔向遠(yuǎn)方；夏天，嬌艷的荷花立在水中，粉紅色的花瓣像荷花抹上的胭脂，一朵朵，一群群，聚在荷塘里，美麗極了；秋天，到處譜寫(xiě)著收獲的歡歌，各種各樣的水果爭(zhēng)先恐后地霸占了菜市場(chǎng)的“席位”，晶瑩剔透的，可愛(ài)極了，令人口水直流?？勺钪档靡惶岬?，還是冬天時(shí)的家鄉(xiāng)。

每到冬天，天空中都會(huì)出現(xiàn)無(wú)數(shù)美麗的身影，它們排著隊(duì)飛向天鵝湖，以最前面的頭鵝作為整個(gè)鵝群的核心，所有的鵝群都跟隨著頭鵝，不停的變換形狀。那些鵝群一會(huì)兒飛得低，一會(huì)兒飛得高，讓我的目光隨著他們而變換。慢慢的，他們徐徐而降，好像一群純潔的圣女。他們時(shí)而用嘴修飾自己美麗的羽毛，仿佛是美麗的少女在裝扮著自己；時(shí)而在河中用腳蹼劃水，宛如一朵朵白云似的花飄在水面上；時(shí)而站在湖面上高亢地唱歌，仿佛在一展自己美妙的歌喉。純潔的白天鵝在陽(yáng)光的照耀下，河面的襯托下顯得更加美麗，更加圣潔。我看得入了迷。魂兒都被白天鵝調(diào)走了。這些白天鵝的飛翔姿勢(shì)特別優(yōu)美，它們舒展開(kāi)它們那又白又大的翅膀，在天空自由自在的翱翔。如果再配以美妙的音樂(lè)，那它們一定會(huì)是天生的舞蹈家。這些白天鵝在找到目的地后，總會(huì)盤(pán)旋一周后，才徐徐落下，把它們的翅膀慢慢地收回來(lái)，宛如天使一般，高貴，優(yōu)雅。這令我不禁想起了駱賓王的《鵝》：“鵝，鵝，鵝，曲項(xiàng)向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波?！笨煽v使駱賓王的文辭再好，使用更華麗的辭藻，也描繪不出白天鵝婀娜多姿的美麗舞姿。

我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，而且，還被光榮地譽(yù)為“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。這兒的蘋(píng)果又大又甜。蘋(píng)果樹(shù)上，無(wú)數(shù)盞紅色的小燈籠壓彎了枝頭，真可謂是“萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅”。摘下蘋(píng)果，用清水洗干凈后，輕輕地咬一口，頓時(shí)，蘋(píng)果的酸和甜巧妙地揉和在一起，恰到好處令人禁不住還想吃。再咬一口，酸甜多汁的味道，引誘著每個(gè)人的味蕾，這是令人抵擋不住的誘惑。

在我的家鄉(xiāng)，人們也都特別淳樸。還記得有一次我著急找不到媽媽?zhuān)愤叺囊粋€(gè)賣(mài)東西的小販見(jiàn)了我著急的模樣，熱情地問(wèn)我怎么了。我一五一十地告訴了那位叔叔，叔叔聽(tīng)了后，立馬將手機(jī)借給我，讓我給媽媽打電話。握著叔叔的手機(jī)，我焦急地打著媽媽的電話，接通了后，媽媽知道了我的位置，立馬過(guò)阿里接我。我將手機(jī)還給叔叔，謝了叔叔。媽媽來(lái)了，對(duì)叔叔不停地道謝，叔叔卻只是擺著大手：“沒(méi)事沒(méi)事，孩子嘛，等不到媽媽自然很著急，這只是人之常情，不值得感謝?！笔迨宀凰愀叽?，相貌也不算出眾，但從此以后，雖然我沒(méi)有再見(jiàn)到他，但他質(zhì)樸的容顏，永遠(yuǎn)印在了我的心里……

我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，這是美麗的天鵝城，這是蘋(píng)果之鄉(xiāng)。這是哺育我長(zhǎng)大的地方，這是人們幸福生活的地方。雖然我的家鄉(xiāng)不像許多大都市一樣繁榮昌盛，但它卻有它獨(dú)特的美。家鄉(xiāng)的美，家鄉(xiāng)的秀，家鄉(xiāng)的溫暖，家鄉(xiāng)的質(zhì)樸，我永遠(yuǎn)記得。最美我家鄉(xiāng)，醉美三門(mén)峽！

家鄉(xiāng)特色美食作文【通用9篇】九

我的家鄉(xiāng)真美，美的讓人陶醉，美的讓人癡迷。那里的美，是自然的美，是隨心所欲的美。

春天，那里鮮花盛開(kāi)，萬(wàn)物復(fù)蘇，小草發(fā)芽，小樹(shù)開(kāi)花。小朋友們?cè)谶@美麗的花園中成長(zhǎng)、跳躍，這又為春姑娘增添了一分姿色。

夏天，只聽(tīng)知了在樹(shù)上沒(méi)完沒(méi)了的歌唱，昆蟲(chóng)們忙忙碌碌，不亦樂(lè)乎；人們不停的搖動(dòng)扇子，坐在柳樹(shù)下面乘涼、聊天，小孩子們?yōu)橹税槲琛?/p>

秋天，果實(shí)累累，樹(shù)上結(jié)滿了又大又紅的蘋(píng)果、黃澄澄的梨、咧開(kāi)嘴的石榴……忙碌的人們不分晝夜的去地里收割莊稼，雖然很辛苦，但是，人們也償?shù)搅素S收的喜悅。

冬天，雪在我們不知不覺(jué)中飄落下來(lái)，在我家窗前的樹(shù)上、路上、石頭上、木板上、房子上……到處都是潔白的雪，就好像為大地披上了一件銀紗。一片調(diào)皮的小雪花鉆進(jìn)了一位小朋友的衣服里，給小朋友撓癢癢；落在校園中心的小水池上，為自己梳妝；落到校園的喇叭上，傾聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè)?！恍┛捎H可敬的人，正在鏟著路上的積雪。

我的家鄉(xiāng)雖說(shuō)名氣不旺，卻美麗無(wú)比。我的家鄉(xiāng)也有常見(jiàn)的景色：有在瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空下高聳入云的群山、有一棵棵高達(dá)挺拔的白楊、有一片片小小的樹(shù)林，有……

我的家鄉(xiāng)美如畫(huà)，無(wú)論誰(shuí)去了都會(huì)情不自禁的豎起大拇指。

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