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      宴會工作計劃表

      格式:DOC 上傳日期:2023-08-15 10:11:06
      宴會工作計劃表
      時間:2023-08-15 10:11:06    

      在現(xiàn)代社會中,人們面臨著各種各樣的任務和目標,如學習、工作、生活等。為了更好地實現(xiàn)這些目標,我們需要制定計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的計劃嗎?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

      宴會工作計劃表篇一

      二、工作面回采收尾頂板管理及要求:

      2、回采收尾期間,必須加強工作面及兩巷頂板管理,工作面支架頂梁與頂板接觸密實,支架頂梁不能出現(xiàn)明顯錯差(不超過頂梁側護板高度的2/3),支架立柱初撐力必須達到24mpa以上;兩巷單體支柱必須達到初撐力要求(以上),單體支柱必須迎山有力,嚴禁出現(xiàn)失腳等失效單體支柱,保證兩巷支護強度。

      3、為了做好工作面回采收尾期間的頂板安全管理,需提前在工作面安設2~3部煤電鉆,電纜長度滿足整個工作面施打錨桿需要;或準備好2~3部風煤鉆,工作面供風管接頭及風管長度要滿足整個工作面施打錨桿需要。

      4、工作面推進到距停采線剩余15m時,停止放煤工作,只采不放,采高確保以上。在工作面推進至距停采線15m以前,由檢修班完成工作面支架拔加長段工作。

      5、工作面推進到距停采線剩余15m時,為維護端頭頂板的穩(wěn)定性,上下端頭錨梁停止回撤。

      6、在工作面停止放煤向前推進過程中,加強后部溜子前的浮煤清掃工作,保證后部溜子與支架底座一平,為后部溜子的拆除預留最大空間。停止移架前必須將支架尾梁上擺至最高位置。

      宴會工作計劃表篇二

      1、外出桌數(shù):88桌 外出時間:11月29日晚 地點: 外出菜肴:88桌2、負責人負責當日外出的桌數(shù)、上菜時間、收尾工作的協(xié)調,其他的具體工作安排。3、工作安排1、各班組領班外出前與賓館的各班組領班予以對接,確定當日菜單、餐具、菜肴的品種、用具、調料、衛(wèi)生用品等細節(jié)方面的交流、落實。2、本廚房各領班對照菜單進行分配,下達具體工作任務,并對菜肴所涉及的所有東西進行清點。3、確保工作有序進行,組員須順從領班溝通安排。4、各班組對所做的菜肴進行留樣,交于打荷領班。

      4、各崗位細分1、爐臺組:負責爐臺所有東西的清點和整理,并對其所出的菜肴進行烹制,對上菜的菜肴能夠確保菜肴的口味、溫度、速度于一體,正確無誤。2、切配組:負責當日外出菜單上所有菜肴的原料改刀情況,小料、配料、主副料的數(shù)量,進行現(xiàn)場檢查,做到任何菜肴工序情況正確無誤。對海鮮菜肴進行保鮮,并且?guī)Ш玫丁⒍?、毛巾等用具。做好準備工作后安排人員到蒸灶組(3人)。3、面點組:負責當日外出菜單上面點類菜肴的制作、出菜,工作安排有序,上菜速度、時間,并能控制好菜肴的溫度,做好準備工作后安排3人到冷菜組制作冷菜。

      保菜品的上菜速度、口味、溫度的把控等細節(jié)工作,做好上菜有序。5、冷菜組:負責冷菜制作,冷菜所有物品的整理、清點,做好冷菜各項環(huán)節(jié)的工作準備,并且在開餐后安排人員到其他各崗位幫忙。6、打菜組:做好開餐后的菜品分派任務,與餐廳人員及時交流,上桌速度和菜品名稱,確保無出錯,無漏下,并做好打菜現(xiàn)場環(huán)境的衛(wèi)生,西餐人員安排2人到冷菜組制作冷菜,做好后回歸原班組。5、注意事項1、各班組領班對外出菜單所涉及的所有物品進行清點、整理,做好無漏下,并有清單對照。2、主廚攜帶衛(wèi)生安全用品,以防燙傷等事件。3、注意操作期間的安全性,不得無故外跑,確保進入婚宴場地和設施設備的操作安全。4、收尾工作時,應確保餐具無破損率,并且及時回收,整理好帶回,在場人員應及時服從安排。5、各班組領班負責所做工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境。6、空閑人員應及時主動的收回整理物品。

      康廷廚房部

      外出菜單六味冷菜:鹵鴨、白切雞、泡鳳爪、桃仁、燈籠果、蘿卜片熱菜: 巖米燴海參(各客)

      白切鵝肥肝

      清蒸大閘蟹(公)滋補鮑魚鍋

      宴會工作計劃表篇三

      轉眼間,20—年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經歷了,烏市—、西藏—、祖國大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

      如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。

      一、20—年度任務完成情況。(根據(jù)酒店經營情況自己做)

      二、客人反映較多的問題:

      對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

      1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。

      2、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

      3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。

      4、技術支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。

      5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

      6、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

      三、銷售中的問題

      經過一段時間的磨合,銷售部已經融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。

      1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。

      2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

      3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

      4、部門責任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。

      5、市場調研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。

      6、重外輕內。即重視外部營銷,忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內外受困。

      7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。

      以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。

      四、20—年銷售目標(根據(jù)酒店經營情況自己做)

      五、銷售策略

      1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

      2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

      3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

      4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

      宴會工作計劃表篇四

      一、班況分析

      新年過去了,我們迎來了小班的第二學期?,F(xiàn)如今,我們班的新生經過幾周的學習生活情緒基本已穩(wěn)定,個別孩子還有哭泣行為,情緒不大穩(wěn)定。原來的孩子們經過了一學期在園的生活和學習之后,有了很大進步,每位幼兒都愿意上幼兒園,同時能積極參與教師組織的各項活動;在生活自理方面養(yǎng)成了良好的習慣,會自己動手吃飯,并注意將餐具輕輕放,午睡時在教師的幫助下,完成穿脫衣服;在學習游戲方面也形成了一定的常規(guī)。上課時,能安靜坐下來,舉手回答問題,積極動腦;游戲時能聽教師的指示進行游戲,主動參與活動;在語言表達方面,孩子們都會用普通話與同伴交流。應該說,上學期經過我們的努力,取得了一定的成績,但是,還有不足之處需要我們不斷完善。如孩子們的午餐習慣還需要加強;在生活自理方面,還要給孩子們以機會,讓他們多鍛煉,同時注意提高他們的動手能力與語言表達能力等。

      二、本學期主要目標

      針對本班的具體情況及存在的問題,本學期的主要目標是:在上學期的基礎上,繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī),培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習慣,能尊敬父母、長輩,能為集體服務,形成集體觀念,使幼兒以此為基礎,促進全面發(fā)展。

      三、各個領域的具體內容和要求。

      在思想品德方面培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有禮貌,講衛(wèi)生的好習慣。同伴之間能團結友愛,互相謙讓,形成一定的集體觀念。并教育幼兒尊敬長輩,在園在家一個樣。鞏固加深幼兒在生活自理方面的內容,學習自己獨立穿脫衣服、疊衣服等,在平時注意讓幼兒學做力所能及的事。

      開發(fā)幼兒的智力,在日常生活中,要求幼兒用普通話與教師、同伴交流,說話完整,培養(yǎng)幼兒的口語表達能力。豐富創(chuàng)造游戲內容,組織幼兒進行各種創(chuàng)造游戲。利用散步,游戲的時間,啟發(fā)幼兒觀察周圍的變化,發(fā)展幼兒的觀察力與思維能力。并逐步豐富幼兒的詞匯,通過講故事,學兒歌的形式,幫助幼兒掌握新的詞匯及含義。利用音樂游戲,及課間休息,播放音樂或進行游戲,培養(yǎng)幼兒感受藝術的美。

      增強幼兒體質,在日常生活中,每天進行一定量的運動,以發(fā)展體質。根據(jù)天氣變化,及時為幼兒穿脫衣服,午睡時,注意增減被子,養(yǎng)成幼兒良好的午睡習慣。抓好進餐習慣,鼓勵幼兒不挑食,提高午餐速度,形成較好的午餐習慣。日常生活中,時刻提醒幼兒有要端正的坐、立、行的姿勢,并教育幼兒要愛護自己的五官。教育幼兒早睡早起,在家少看電視,多運動,養(yǎng)成一定的作息習慣。

      美育方面通過語言故事中的不同形象,體驗善與惡,讓幼兒做個心靈美的人。讓幼兒通過美術活動,創(chuàng)造美的作品,讓幼兒體驗其中的樂趣。通過身邊的各種好人好事,讓幼兒了解及時表揚鼓勵,以達到教育的效果。

      四、家園聯(lián)系

      1、家長密切聯(lián)系,主動向家長反映幼兒在園的情況,同時從交談中了解幼兒在家情況。

      2、每周寫好_家園聯(lián)系冊_,搞好它的橋梁作用。

      3、利用下班時間家訪,及時反饋幼兒在家情況。

      五、各項常規(guī)教育

      1、禮貌常規(guī)引導幼兒在園主動與教師、阿打招呼,離園時主動說_再見_;在幼兒園與小朋友團結友愛,互相幫助,不搶奪東西,不打人,做錯事要道歉,主動說_對不起_。

      2、衛(wèi)生常規(guī)每天晨檢時注意提醒幼兒衣著整潔,小手干凈,不留長指甲,并帶一塊干凈的手帕;在餐前,入廁后提醒幼兒洗手;午餐時教幼兒正確使用勺子,不挑食,不邊吃邊玩,注意細嚼慢咽,注意用餐衛(wèi)生,不把飯菜弄在桌上,地上。

      3、就餐午睡常規(guī)就餐前后知道要排隊洗手,吃飯時不說話,也不玩弄勺子、飯菜,吃完后將碗勺放好,然后安靜閱讀圖書,不奔跑。

      午睡前知道要先小便,然后在教師幫助下脫衣服,并蓋好被子,午睡時不講話,不亂動,安靜就寢,午睡起床時,能學著自己穿衣服,穿鞋子。

      一、班級情況分析:

      我們班現(xiàn)共有幼兒43名,男孩21名,女孩22名。其中轉出一名轉入一名,總人數(shù)與上學期持平。通過小班一學期的游戲開展,孩子們漸漸喜歡上了玩自主性游戲。并能按自己的意愿選擇角色精心游戲,在游戲中,孩子們的交往能力、語言能力、動手能力等有一定的發(fā)展與進步,但幼兒能力參差不齊,大部分幼兒已具備一定的游戲經驗,而且對娃娃家游戲特別喜歡。但多數(shù)幼兒的游戲水平還處于平行游戲階段,角色之間的交往不多,在游戲中存在著過多的擺弄玩具,獨自游戲等,另外孩子們在遇到一些問題時往往會產生爭奪、吵鬧而無從解決。在游戲結束,收玩具不會整理,特別是娃娃家游戲中,床鋪經常弄得亂七八糟的,提供的材料灑得滿地都是,還有點心店里也是的,滿地都是點心。針對以上種種問題,本學期一定要有目的地進行培養(yǎng),讓孩子們在游戲中更開心,也能學到更多的本領,提高各方面的能力。

      二、本學期游戲目標:

      1.樂意參與游戲,扮演各種不同的角色,引導幼兒遵守游戲規(guī)則,明確自己的職責,培養(yǎng)他們的責任心。

      2、鼓勵幼兒積極動腦筋,能主動利用一些替代物進行游戲,并根據(jù)游戲自由想象活動的情節(jié),對積極創(chuàng)造游戲情節(jié)的幼兒及時給予表揚。

      3、在游戲中加強交流,提高游戲語言的水平,豐富游戲動作。并能將成人的勞動較真實地反映到游戲中。

      4、具有較強的角色意識,能圍繞主題進行游戲。

      5、根據(jù)主題活動,合理調整游戲,讓孩子們更加喜歡自主性游戲,從而在游戲中得到更大的發(fā)展。

      6、遵守游戲規(guī)則,收放、整理玩具時,做到迅速、有序、整齊。評價時能安靜傾聽教師對游戲活動的評價,不隨意插嘴,下次的游戲活動中能主動按照老師提出的要求游戲。

      7、通過游戲促進幼兒在操作過程中發(fā)展他們的手部肌肉,自我協(xié)調能力和控制能力,鍛煉他們的動手能力和言語交往的能力。

      三、具體措施

      1、創(chuàng)設溫馨、愉悅、幼兒感興趣、具有班級特色的主題游戲環(huán)境,根據(jù)不斷變化的主題生成游戲內容,適時投入相關材料,及時更新游戲主題,鼓勵幼兒參加游戲環(huán)境的創(chuàng)設、自主參與設計和制作游戲材料。

      2、遵循小班幼兒的年齡特點選擇和指導游戲,采用適當?shù)挠螒蛑笇Х椒▍⑴c游戲,進行有效、有針對性的指導,豐富幼兒的游戲經驗、提高幼兒的游戲水平。在自主性游戲中啟發(fā)幼兒積極主動、有創(chuàng)造性地開展各種自主性游戲。

      3、結合課題研究開展有特色的游戲活動,鼓勵幼兒積極參與,拓寬課題的研究領域,開發(fā)更多適合小班幼兒的自主性游戲。

      4、提醒孩子參與整理、收放物品,主動負責快速地分類擺放游戲材料,養(yǎng)成良好的游戲行為習慣。

      5、在游戲活動中滲透傳統(tǒng)美德教育,重點培養(yǎng)幼兒講禮貌、懂謙讓、團結友愛的優(yōu)秀品德。

      6、豐富幼兒的生活經驗,將游戲與生活很好地融合,強化班級幼兒的規(guī)則意識,培養(yǎng)幼兒相互間協(xié)商、合作的能力。

      7、尊重幼兒是游戲的主體,采用多種方法激發(fā)幼兒自主表述的愿望,鼓勵幼兒大膽表達自己對游戲的想法、介紹游戲經歷,重視同伴互助的教育效果,促進幼兒共同提高語言表達能力和游戲水平。

      8、加強對游戲過程的指導

      (1)引導幼兒共同協(xié)商,自主分配和扮演角色。

      幼兒學習分配和選擇角色是一個循序漸進的過程。游戲開始時,教師觀察幼兒選擇游戲的情況,引導孩子學習分配角色。

      (2)細心觀察,適宜指導,引導游戲主題不斷深化。

      觀察的內容包括:

      (1)觀察游戲的主題和情節(jié)。

      如,幼兒游戲的內容是什么?幼兒在玩什么?再現(xiàn)的是什么經驗?

      (2)觀察幼兒的行為。

      觀察幼兒正在扮演什么角色?是否有角色意識?有哪些行為表現(xiàn)?

      (3)觀察選擇和操作材料的情況。

      選擇了哪些材料?如何操作?有什么困難?

      (4)觀察幼兒的表征能力?

      9、重視游戲活動的評價,及時把握指導契機,適時適當進行指導。善于利用偶發(fā)情節(jié)引導集體討論,分享交流的同時,教師結合評價,表揚游戲中的創(chuàng)新活動,并激發(fā)幼兒下一次繼續(xù)游戲的愿望。

      評價是角色游戲指導中的重要一環(huán),通過評價,可以使幼兒對自己和他人的游戲情況有一個客觀準確的把握,在教師有目的地引導下,還可以幫助幼兒整理、提升經驗,并不斷更新游戲。

      四、計劃開展的游戲主題:

      1、快樂巧手坊:開展手工制作類活動,進行售賣、贈送、布置等豐富的活動,發(fā)展幼兒的動手、動腦能力,并結合園林特色開展相關游戲活動。

      3、娃娃家:主要以娃娃家游戲為主,角色有寶寶,爸爸,媽媽,爺爺,奶奶各1人,根據(jù)日常的主題活動需要開展合理的、幼兒感興趣的游戲情節(jié),也可結合教學主題開展一些專題類的活動。

      4、智慧樂園:了解物品的顏色、大小、形狀、數(shù)量、方位等明顯特征,嘗試簡單的比較、分類,喜歡操作、擺弄,嘗試提問和表達自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

      5、小吃店:利用彩泥及其它物品制作各種點心,并開展點心店買賣的游戲。鼓勵幼兒模仿點心店師傅的工作,大膽地制作,熱情地招呼,培養(yǎng)幼兒開朗的性格和體驗游戲的快樂。

      6、銀行:制定相關游戲規(guī)則,開展銀行存取錢等游戲。

      7、美美發(fā)屋:提供洗、剪、吹等道具,主要進行理發(fā)店游戲,角色有理發(fā)師2人。

      8、其它:結合主題活動的內容開展綜合活動,隨機開設、靈活開展。

      五、每月安排

      二月份

      1、根據(jù)幼兒的興趣,根據(jù)主題活動“扮家家”設置相應區(qū)域,適當增加和替換游戲材。在角色活動區(qū)中布置一些家居用品。美勞區(qū)提供制作禮物的材料,讓幼兒制作心意卡送給家人。

      2、發(fā)動家長共同收集游戲材料,教師利用收集好的材料,并安排到各區(qū)域中。完善各區(qū)域環(huán)境的創(chuàng)設,體現(xiàn)“師生互動”的主旨。

      三月份

      1、根據(jù)幼兒的興趣,繼續(xù)收集游戲材料,豐富各區(qū)域的活動內容。

      2、針對主題活動“車子叭叭叭”的內容和班級工作要求,設立區(qū)域,提供材料,充實“百寶箱”。

      3、加強禮貌教育,引導幼兒在游戲中運用禮貌用語。

      4、引導幼兒認識車子的種類,培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則,注意交通安全,養(yǎng)成良好的乘車習慣。

      5、定期清洗,消毒各類玩具,確保幼兒在游戲中是安全、衛(wèi)生的。

      四月份

      1、根據(jù)主題“動物朋友”豐富游戲區(qū)域,為各個區(qū)域提供材料。益智區(qū)提供多種動物圖片,滿足幼兒探索動物的愿望,引導幼兒用多彩的方式了解和獲得動物的信息。

      2、加強游戲常規(guī)管理,培養(yǎng)幼兒良好的游戲習慣,根據(jù)幼兒的興趣增添游戲材料。

      4、發(fā)動幼兒自帶動物圖書、玩具等,開展分享游戲,讓幼兒學會分享并從中感到快樂。

      五月份

      1、根據(jù)主題“大大和小小”豐富游戲區(qū)域,為各個區(qū)域提供材料。

      2、重視區(qū)域活動的講評,讓幼兒大膽地說說游戲的情況,讓幼兒體驗成功的快樂,發(fā)展幼兒的語言表達能力。

      3、在大和小的探索過程,引導幼兒在與環(huán)境的交互作用中,初步獲得數(shù)、形、量、空間的感性經驗和相應的數(shù)學概念。

      3進行區(qū)域的清潔工作,培養(yǎng)幼兒講衛(wèi)生的好習慣。

      六月份

      1、根據(jù)主題“蔬果舞會”讓幼兒收集廢舊的材料來充實“百寶箱”。增添和更換區(qū)域游戲材料。在美勞區(qū)讓幼兒運用有關蔬菜水果的葉子和果實進行創(chuàng)作造型或趣味聯(lián)想。

      2、引導幼兒認識各種蔬菜和水果的里里外外、形形色色,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

      3、進行各區(qū)域的清洗衛(wèi)生,讓幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

      4、做好游戲的總結工作。

      宴會工作計劃表篇五

      20××年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作提升一個臺階。下面我對一年的工作進行簡要的總結。

      今年我任公司銷售部經理,負責公司工程組,在公司任職期間,我不斷的學習產品知識,并吸取同行業(yè)之間的信息積累了豐富的市場經驗,現(xiàn)在對鋼鐵行業(yè)市場有了更加深入的了解和認識,可以清晰、自如的應對各種客戶的各種問題,準確的把握客戶的需要,與客戶建立了良好的溝通渠道,逐漸取得了客戶的信任。經過我的不懈努力,取得了多為成功的客戶資源,對自己的銷售任務鋪墊了堅實的客戶基礎。而且在不斷的學習知識和積累經驗的過程中,自己的能力、業(yè)務水*都比以前有了較大幅度的提升。

      雖然一直在從事銷售工作,有一定的銷售知識與經驗,但比較優(yōu)秀的成功的銷售管理人才,還是有一定距離的。本職的工作做得不好,感覺自己還停留在一個銷售人員的位臵上,對銷售人員的培訓,指導力度不夠,影響銷售部的銷售業(yè)績。這是我需要提升的重要方面之一,下面我就對20××年擔任銷售經理的工作進行總結。

      1、累計客戶位;

      2、實現(xiàn)銷量噸;

      3、實現(xiàn)回款萬元,回款率%;

      4、詳細列舉各個工程項目銷售明細:

      從銷售業(yè)績上看,我們的銷售量較去年有了下滑,這不僅是市場大環(huán)境的影響,更有我們工作做得不好的多種因素,銷售工作在20××年我們還是有很多失敗的地方,有待我們大家一起努力,去改進去完善。

      1、我本身以及部門銷售人員在公司客戶拜訪量上比較少,以至于客戶潛力開發(fā)工作停滯不前,客戶拜訪工作總體來說做的不好,這是銷量沒有提升的一個重要原因,也是我們需要改進的方面之一。

      2、與客戶溝通不夠深入。銷售人員與客戶溝通過程中,不能把公司產品的實際情況給客戶講解的十分清晰,有時不能真正的了解客戶的想法和意圖,對客戶提出的某些建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不了解客戶對我們的產品有多少了解或接受到什么程度,對銷售工作造成了不良的影響。

      3、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

      4、新業(yè)務的開拓不夠,業(yè)務增長小,個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強,業(yè)務能力還有待提高。

      20××年我們要把下面的幾項工作作為主要的工作來做:

      人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓,分別利用不同渠道開展銷售工作。

      銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出勤,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

      培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

      把握好現(xiàn)有的石油、石化銷售渠道,做好完善的計劃。同時開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好電話銷售與行銷之間的配合。

      今年的銷售目標最基本的是做到月月都有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績,我將帶領銷售部全體同仁竭盡全力完成目標。

      今后,在做出一項決定前,應先更多的考慮公司領導的看法和決策,遵守領導對各項業(yè)務的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時,要靜下心來互相協(xié)商解決,以達到一致的處理意見而后開展工作。今后,只要我能經常總結經驗教訓、發(fā)揮特長、改正缺點,自覺把自己臵于公司組織和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個更高、更新的開始,也一定能做一名合格的管理人員。

      20××年我部門工作重心主要放在開拓市場,選取渠道和團隊建設方面。當下打好20××年公司銷售開門紅的任務迫在眉睫,我們一定全力以赴。

      我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設,個人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作習慣是我們工作的關鍵。

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